in ,

Slatki kruh sa sezamom

5 iz 6 glasova
Ukupno vremena 55 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 1 ljudi
Kalorije 233 kcal

Sastojci
 

  • 280 g Prosijano brašno
  • 80 g Susam svježi
  • 2 tSP Prašak za pecivo
  • 1 tSP Sol
  • 50 g Maslac na sobnoj temperaturi
  • 125 g Ekstra fini šećer
  • 350 ml Mlijeko
  • 2 Jaja
  • 2 žlica Sok od limuna

Instrukcije
 

  • Stavite brašno, sol i prašak za pecivo u veliku zdjelu za miješanje.
  • Izvadite 2 žlice susama i ostavite sa strane, ostatak prepržite na tavi bez ulja. Pustite da se kratko ohladi pa umiješajte u smjesu od brašna.
  • U posebnoj posudi pjenasto umutite maslac i šećer. Umiješajte jaja, zatim dodajte mlijeko i sok od limuna. Opet dobro promiješajte.
  • Mliječnom smjesom prelijte smjesu od brašna, dobro promiješajte i sve stavite u podmazan kalup ili kalup za kruh i pecite na 160°C oko 45 minuta. Izvedite probe pečenja drvenim štapićem. Kada je kruh gotov, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se kratko ohladi u tepsiji pa ga ugasite!
  • Izvrstan je okus s maslacem ili sa želeom od kuhanog vina iz moje kuharice! 😉

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 233kcalugljikohidrati: 40gProtein: 4.7gMast: 5.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Muffini s kvascem preliveni čokoladom

Kroketi