John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 370 g Spužvasti prstići od biskvita
- 200 g Tekući maslac
- 500 g Svježe jagode
- 5 list Želatin
- 500 g mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g Šećer
- 2 paket Vanilin šećer
- 2 žlica Amareto
- 200 g Šlag
- Kakao u prahu
Instrukcije
Ženski prsti:
- 14 Prste spužve prerežite na pola. 6 keksa sitno narezati, a ostatak naribati.
Jagode:
- oprati i odstraniti zelen. Malo stavite sa strane za ukras. Ostatak dolazi na pod poslije.
26er Form verwenden !
- Pomiješajte maslac s naribanim prstićima i rasporedite po dnu. Stavite poluspužvaste prste oko ruba.
želatin
- Namočiti u hladnoj vodi 10 minuta, zatim otopiti u zagrijanom amarettu.
Krema.
- Pomiješajte mascarpone sa quarkom, šećerom i vanilin šećerom. Dodajte otopljenu želatinu amaretto.
- Umiješajte kremu i dodajte biskvitne mrvice. Sada dodajte jagode u kremu i zagladite. Sada kolač ohladite 3 sata.
Nakon 3 sata
- Izvadite kolač iz kalupa i pospite kolač kakaom u prahu. Na vrh stavite polovicu jagoda.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 263kcalugljikohidrati: 19.1gProtein: 7gMast: 17.1g
