John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Tjestenina
- 1 Luk
- 1 Tikvica
- 1 Brokula
- 3 Mrkve
- 1 Babura paprika
- 250 g Koktel rajčice
- 2 Klinčići češnjaka
- 200 ml Juha od povrća
- 2 žlica rajčica
- 200 g Ovčji sir
- Sol
- Papar
- Sušeni bosiljak
- Osušeni origano
- Sušeni timijan
- Biljna krema
Instrukcije
- Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi do al dente.
- Brokulu i narezanu mrkvu skuhajte u slanoj vodi dok se ne skuhaju.
- Luk i režnjeve češnjaka ogulite i narežite na kockice i pirjajte na biljnom vrhnju dok ne postanu prozirni, papriku i tikvicu narežite na kockice, rajčice prepolovite i sve pirjajte s lukom češnjakom, dodajte brokulu i mrkvu, pomiješajte povrtni temeljac s pastom od rajčice i njime deglazirajte povrće.
- Sve začinite začinskim biljem, soli i paprom, umiješajte izmrvljeni ovčji sir i poslužite s rezancima.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 137kcalugljikohidrati: 15.7gProtein: 6.2gMast: 5.4g
