Sadržaj
show
Sastojci
- 3 žlica Ocat od bijelog vina
- Sol
- Šećer
- Papar
- 6 žlica Maslinovo ulje
- 100 g Cherry rajčice
- 100 g Žute cherry rajčice
- 100 g Cherry rajčice
- 0,5 mnogo Proljetni luk
- 5 list Bosiljak
- 3 komad Talir kozjeg sira
Instrukcije
- U velikoj zdjeli pomiješajte bijeli vinski ocat, 1 žlicu vode, sol, 1 prstohvat šećera i papar. Energično umiješajte maslinovo ulje.
- Rajčicama uklonite peteljku. Prepolovite ili narežite rajčice ovisno o veličini. Očistite mladi luk. Bijelu i svijetlozelenu narežite na kose kolutove. Nasjeckajte listiće bosiljka. Sve umiješajte u vinaigrette i po želji začinite solju i malo šećera.
- Talir svježeg kozjeg sira grubo izlomite i rasporedite po salati.
- Poslužite uz baguette.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 241kcalugljikohidrati: 2gProtein: 0.8gMast: 25.7g