in

Salata od rajčice s kozjim sirom

5 iz 9 glasova
Ukupno vremena 20 zapisnik
Tečaj Večera
Kuhinja EU
obroka 2 ljudi
Kalorije 241 kcal

Sastojci
 

  • 3 žlica Ocat od bijelog vina
  • Sol
  • Šećer
  • Papar
  • 6 žlica Maslinovo ulje
  • 100 g Cherry rajčice
  • 100 g Žute cherry rajčice
  • 100 g Cherry rajčice
  • 0,5 mnogo Proljetni luk
  • 5 list Bosiljak
  • 3 komad Talir kozjeg sira

Instrukcije
 

  • U velikoj zdjeli pomiješajte bijeli vinski ocat, 1 žlicu vode, sol, 1 prstohvat šećera i papar. Energično umiješajte maslinovo ulje.
  • Rajčicama uklonite peteljku. Prepolovite ili narežite rajčice ovisno o veličini. Očistite mladi luk. Bijelu i svijetlozelenu narežite na kose kolutove. Nasjeckajte listiće bosiljka. Sve umiješajte u vinaigrette i po želji začinite solju i malo šećera.
  • Talir svježeg kozjeg sira grubo izlomite i rasporedite po salati.
  • Poslužite uz baguette.

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 241kcalugljikohidrati: 2gProtein: 0.8gMast: 25.7g
Fotografija za avatar

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Mljeveno meso: Punjene tikvice pečene u pećnici

Hessian šnicle od jabuka na špagetima s povrćem i uglovima krumpira sa sezamom.