John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 300 g Pureća kobasica - ekskluzivno! Turske!!
- Listovi romske salate
- 2 žlica Jabučni ocat
- 2 žlica Repično ulje
- 0,5 tSP Šećer
- 1 štipati Sol
- 1 Kockice ljutike
- 1 vlasac
- 50 ml Voda ili juha od povrća
- 1 crvena paprika
- 0,25 Krastavac
- 1 Proljetni luk
Instrukcije
Pripremite vinaigrette
- Ocat, šećer, sol i repičino ulje dobro izmiješajte pa dodajte kockice ljutike i mladi luk narezan na sitne ploške. Pomiješajte s vodom / temeljcem od povrća. Sve začiniti i po potrebi začiniti (mora biti jako da se arome prenesu na kobasicu i povrće)
"Šnipelkram"
- Kobasicu narežite na fine trakice
- Ogulite krastavac, polako ga narežite na tanke trakice
- Papriku narežite na tanke trakice
- Vlasac narežite na tanke kolute
vjenčanje"
- Stavite kobasicu i povrće u vinaigrette i ostavite da se kuha oko 5-10 minuta
Služenje
- Posložite listove zelene salate u obliku zvijezda na tanjur i prelijte s malo vinaigrette. Zatim na vrh stavite salatu od kobasica i pospite vlascem
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 429kcalugljikohidrati: 4.8gProtein: 0.2gMast: 45.5g
