Pureća šnicla u kori od sezama

by John Myers Kolovoz 22, 2021, 11: 29 pm

5 iz 3 glasova

Ukupno vremena 25

Tečaj Večera

Kuhinja EU

obroka ljudi

Kalorije 726 kcal

Sadržaj show

Sastojci

2 Pureći šnicl
2 Bjelanjci
2 žlica Hladna voda
Čili sol, papar iz mlina
75 g sezam
3 žlica Pročišćeni maslac

Instrukcije

Pureću šniclu operite i osušite, začinite čilijem, soli i paprom. Bjelanjke istucite s vodom. Stavite sezam na tanjur.
Zagrijte maslac u tavi.
Šniclu narežite na komade ili trakice. Prvo provucite bjelanjak s obje strane, zatim ubacite sjemenke sezama i dobro pritisnite.
Na zagrijanoj masnoći pržite komade ili trakice s obje strane dok ne porumene.
Rasporedite sa slatkim čili umakom (za piletinu) na tanjure i poslužite.
Uz ovo dobro ide azijsko povrće i riža basmati ili jasmin.

Pin recept Ispiši recept

Ishrana

Servirati: 100gkalorije: 726kcalugljikohidrati: 5.1gProtein: 10.6gMast: 75g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar s 25 godina iskustva u industriji na najvišim razinama. Vlasnik restorana. Direktor pića s iskustvom u stvaranju nacionalno priznatih programa koktela svjetske klase. Pisac o hrani s prepoznatljivim kuharskim glasom i gledištem.