Sadržaj
show
Sastojci
Ljekovita biljka
- 4 Mrkva - očišćena
- 1 srednje veličine Izvadite sjemenke tikvica
- 1 debljina Luk
- 1 Solo češnjak
- 4 Jaja
- Sol papar
- 4 žlica Brašno
- 200 g Dimljeni losos
- 1 šalice Kiselo vrhnje
- 1 šalice Prirodni jogurt
- 1 list Kadulja svježa
- 1 list Menta svježa
- 1 kl. list Boražina svježa
- 2 proizlazi Pimpinelle svježe
- 1 stabljika Maggi trava svježa
- 2 proizlazi Svježi peršin
- 1 žlica Rolice vlasca
- 1 žlica Sok od limuna
Instrukcije
- Krompir, mrkvu i tikvice provucite kroz multipraktik tako da izađu uske trake. Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Sve stavite u veliku zdjelu, dodajte jaja i brašno, začinite i sve dobro promiješajte
- U tavi zagrijte mast i u njoj popržite bufer.
- 3. dodatak: zapravo pola sam zaboravio kad sam postavljao ... ali sad slijedi: Pomiješajte kiselo vrhnje i jogurt za umak sa začinskim biljem. Sve biljke dolaze iz mog biljnog vrta. Bacio sam ga u Tupperov mali turbo boss i zadirkivao ga prilično malenog. Pomiješajte to sa smjesom od kiselog vrhnja i jogurta, začinite solju, paprom i malo limunovog soka i gotovi ste!
- Rasporedite pufer od povrća s dimljenim lososom i umačite na tanjure ...
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 222kcalugljikohidrati: 20.8gProtein: 14.9gMast: 8.7g