Vitamin E (tokoferol) snažan je antioksidans, vitamin topiv u mastima, netopljiv u vodi, gotovo neosjetljiv na kiseline, lužine i visoke temperature. Spektar korisnih svojstava vitamina E je opsežan; nijedan više ili manje značajan biokemijski proces u tijelu ne može bez ovog vitamina. Dobrobiti tokoferola nisu samo u održavanju optimalnog funkcioniranja svih tjelesnih sustava, ovaj vitamin je glavni borac protiv starenja.
Dnevna potreba za vitaminom E:
Ovisno o dobi i spolu, doza vitamina E varira kako slijedi:
- Dojenčad do 6 mjeseci - 3 mg
- Dojenčad 7-12 mjeseci - 4 mg.
- Djeca 1-3 godine - 6 mg.
- Djeca 4-10 godina - 7 mg.
- Muškarci od 11 godina i stariji - 10 mg.
- Žene u dobi od 11 godina i starije - 8 mg.
- Žene tijekom trudnoće - 10 mg
- Za dojilje - 12 mg.
Korisna svojstva vitamina E:
- Vitamin E je snažan antioksidans.
- Usporava proces starenja stanica i poboljšava njihovu ishranu.
- Potiče imunitet, te sudjeluje u zaštiti od virusnih i bakterijskih infekcija.
- Poboljšava regeneraciju tkiva.
- Potiče stvaranje kapilara i poboljšava vaskularni tonus i propusnost.
- Poboljšava cirkulaciju krvi.
- Štiti kožu od ultraljubičastih zraka.
- Sudjeluje u sintezi hormona.
- Smanjuje stvaranje ožiljaka i ožiljaka na koži.
- Štiti od raka mjehura, prostate i Alzheimerove bolesti.
- Smanjuje umor tijela.
- Pomaže u smanjenju šećera u krvi.
- Pomaže normalan rad mišića.
Vitamin E posebno pozitivno djeluje na trudnoću i reproduktivni sustav.
Indikacije za uzimanje tokoferola:
- Hormonski poremećaji.
- Intenzivna tjelesna aktivnost.
- Predispozicija za infarkt miokarda.
- Liječenje onkologije.
- Oporavak nakon duže bolesti, operacije i kemoterapije.
- Alkoholizam i zlouporaba pušenja.
- Funkcionalni poremećaji jetre, žučnog mjehura i gušterače.
- Bolesti živčanog sustava.
Prisutnost tokoferola u tijelu sprječava razvoj upalnih procesa i potiče brzi oporavak. Vitamin E sudjeluje u disanju tkiva i utječe na rad mozga.
Kontraindikacije za uporabu tokoferola:
- Preosjetljivost na lijek.
- Alergijski osip na koži koji se pojavio nakon prethodnog unosa.
- Vitamin E se ne smije uzimati zajedno s lijekovima koji sadrže željezo i antikoagulansima.
- Tokoferol treba koristiti s velikim oprezom u slučaju infarkta miokarda, kardioskleroze i tromboembolije.
Izvori vitamina E u dovoljnim količinama nalaze se u sljedećim namirnicama:
- Biljna ulja: suncokretovo, sojino, kikiriki, kukuruzno, bademovo itd.
- Orašasti plodovi.
- Sjemenke suncokreta.
- Sjemenke jabuke.
- Jetra.
- Mlijeko (sadržano u malim količinama).
- Žumanjak (sadržan u malim količinama).
- Pšenične klice.
- morski trn.
- Špinat.
- Brokula.
- Mekinje.
Kod žena koje pate od PMS-a (perimenstrualnog sindroma), dodatnom konzumacijom vitamina E nestaju sljedeći simptomi
- Nakupljanje tekućine.
- Bolna osjetljivost mliječnih žlijezda.
- Emocionalna nestabilnost.
- Brzo umaranje.
Učinak vitamina E na svojstva krvi:
Dokazano je da vitamin E utječe na elastičnost membrane crvenih krvnih stanica. To omogućuje crvenim krvnim stanicama da slobodno prolaze kroz male žile bez lijepljenja i oštećenja vaskularne stijenke. Ovo svojstvo omogućuje ne samo da osigurava učinkovitiju funkciju crvenih krvnih stanica u transportu kisika i ugljičnog dioksida, već služi i kao prevencija raznih trombotičkih komplikacija (tromboza žila ekstremiteta, moždani udar, srčani udar).
Učinak vitamina E na kožu:
Poznato je da je vitamin E snažan antioksidans. Aktivno sudjeluje u procesima uklanjanja toksina iz tijela te štiti stanice od slobodnih radikala i pomaže u održavanju njihove ravnoteže vode.
Vitamin E aktivno vlaži suhu kožu, regulira proizvodnju sebuma u endokrinim žlijezdama i posvjetljuje kožu, čineći pjege i staračke pjege manje izraženima. Redoviti unos vitamina E zaustavlja proces starenja kože lica, izglađuje bore, daje koži čvrstoću i ugodnu elastičnost, te poboljšava cirkulaciju krvi što utječe na zdrav ten.
Učinak vitamina E na kosu i vlasište:
- Poboljšava cirkulaciju krvi i potiče opskrbu folikula dlake kisikom i hranjivim tvarima.
- Zaštita od štetnog djelovanja ultraljubičastih zraka.
- Uklanja upalu i svrbež vlasišta.
- Obnova oslabljene i oštećene kose.
- Daje prirodan sjaj i svilenkastost.
- Sprječavanje gubitka kose, osiguravanje punog rasta.
- Sprječavanje pojave sijede kose.
Dakle, vitamin E treba unositi hranom, a ako je potrebno koristiti ljekovite oblike vitamina E, potrebno je posavjetovati se s liječnikom.