John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Brašno
- 1 Vanilin šećer
- 20 g Kvasac
- 50 g Šećer
- 2 Jaja
- 300 ml Mlijeko
- 1 štipati Sol
- 40 g Tekući maslac
Instrukcije
- Pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer i sol. Kvasac razmutiti u mlakom mlijeku i pomiješati s brašnom. Pokrijte tijesto i ostavite da se diže 10 minuta.
- Odvojite jaja, od bjelanjaka istucite čvrst snijeg.
- Pustite da se maslac polako otopi u loncu, ohladite pa u tijesto dodajte žumanjke i maslac i ostavite da se diže još 20 minuta.
- Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka i brzo zapeći u pekaču za vafle na najjačem stupnju
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 234kcalugljikohidrati: 37.9gProtein: 6.4gMast: 6.1g
