Sadržaj
show
Sastojci
- 200 ml Topla voda
- 150 ml Lagano pivo
- 85 g Sjeckani orasi
- 400 g Pirovo brašno
- 100 g Cjelovito pšenično brašno
- 2 tSP Smeđi šećer
- 2 tSP Sol
- 1 Pck. Suhi kvasac
- Malo brašna za mijesiti
Instrukcije
- Otopite sol i šećer u toploj vodi! Dodajte pivo i zamijesite s brašnom. Na kraju dodati kvasac i orahe. Sve dobro umijesiti, pokriti i ostaviti na toplom da se diže 45 minuta!
Uzimam pekač kruha mijesiti!
- Ponovo premijesiti, oblikovati kuglu i staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite ponovno poklopljeno da se diže 30 minuta!
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva!
- Pecite kruh oko 40-45 minuta! Kruh je gotov kada kucnete po dnu kruha i zvuči šuplje! 🙂
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 443kcalugljikohidrati: 37.6gProtein: 11.1gMast: 27.7g