John Myers
Popularna rumunjska ulična hrana
Rumunjska kuhinja odraz je raznolike kulturne baštine zemlje i ima jedinstvenu mješavinu okusa i tekstura. Rumunjska ulična hrana mora se probati za svakog gurmana koji posjeti tu zemlju. Scena ulične hrane u Rumunjskoj je živahna, s raznim jelima koja su pristupačna i ukusna. Od slane do slatke, ulična hrana u Rumunjskoj zasigurno će zadovoljiti svaku želju za hranom.
Uživajte u tradicionalnim okusima Rumunjske
Rumunjska ulična hrana izvrstan je način da iskusite tradicionalne okuse zemlje. Jedna od najpopularnijih uličnih jela je "mici", što je vrsta mesnih okruglica na žaru od govedine ili svinjetine koja se začini češnjakom i poslužuje sa senfom i kruhom. Još jedna popularna ulična hrana je "covrigi", vrsta pereca koji je mekan i za žvakanje i obično se poslužuje sa sjemenkama sezama ili makom.
Za one koji vole slatko, "kurtos kalacs" moraju probati. To je vrsta valjkastog tijesta koje se radi tako da se tijesto razvalja oko drvenog ražnja, posipa šećerom i cimetom te peče na drvenom ugljenu. “Langos” je još jedna slatka ulična hrana koja je vrsta prženog tijesta prelivenog sirom, kiselim vrhnjem i češnjakom.
Otkrijte uličnu hranu koju morate probati u Rumunjskoj
Osim već spomenute popularne ulične hrane, u Rumunjskoj postoji mnogo drugih uličnih jela koje morate probati. Papanasi su vrsta prženih knedli koje se poslužuju s kiselim vrhnjem i džemom. “Ciorba” je vrsta juhe koja se priprema od kiselog vrhnja, povrća i mesa, a obično se poslužuje uz kruh.
Još jedna popularna ulična hrana je "mititei", što je vrsta pečene kobasice koja je začinjena češnjakom, paprikom i drugim začinima. “Gogosi” je vrsta pržene krafne koja se obično puni džemom ili čokoladom. Konačno, “scovergi” je vrsta prženog kruha koji se obično poslužuje sa sirom ili kiselim vrhnjem.
Zaključno, rumunjska ulična hrana izvrstan je način da iskusite tradicionalne okuse zemlje. Od slane do slatke, u Rumunjskoj ima mnogo ulične hrane koju morate probati i koja će zasigurno zadovoljiti svaku želju za hranom. Stoga, ako ikada budete u Rumunjskoj, svakako istražite živahnu scenu ulične hrane i uživajte u izvrsnim okusima te zemlje.
