in

Što je vitamin D3? Kako ga tijelo samo proizvodi

Neophodan za zdrave kosti i imunološki sustav: vitamin D3 jedini je mikronutrijent koji tijelo u velikoj mjeri samo proizvodi. Ali što je zapravo vitamin D3? Kako funkcionira proizvodnja i kolike su potrebe djece, odraslih, trudnica i onih koji žele imati djecu?

Što je vitamin D3 i koje zadaće obavlja u tijelu?

Vitamin D3, poznat i kao kolekalciferol, oblik je vitamina D. Samo ga tijelo stvara iz kolesterola, a nalazi se i u životinjskoj hrani. Kada sunčeva svjetlost (UVB svjetlost) udari u kožu, tijelo stvara vitamin D iz takozvanih prekursora vitamina i tada ga može koristiti. U tom kontekstu važno je dva do tri dana u tjednu izlagati oko 25 posto kože suncu oko 5 do 30 minuta. Što je jača pigmentacija kože, potrebno je više vremena da se vitamin D3 stvori u koži.

Kako bi vitamin D3 mogao djelovati u tijelu, on se u jetri i bubrezima pretvara u aktivni oblik. Ima središnju ulogu u ravnoteži kalcija i fosfata i tako osigurava zdrave i stabilne kosti. Osim toga, vitamin D3 podržava imunološki sustav i proizvodnju proteina koji igraju ulogu u snazi ​​mišića ili koji kontroliraju mnoge procese u genetskom materijalu.

Kolika je potreba za vitaminom D3 kod djece, odraslih i tijekom trudnoće?

Oko 80 do 90 posto opskrbe vitaminom D3 dolazi iz vlastite proizvodnje tijela. Zbog geografskog položaja to je moguće samo u Njemačkoj od ožujka do listopada. Jer samo u tim mjesecima UVB zrake sunca udaraju u kožu na takav način da tamo stvaraju učinkovit vitamin D3. Radi sigurnosti, svatko tko nije dovoljno izložen dnevnom svjetlu trebao bi liječniku dati testiranje na nedostatak vitamina D. Samo oko 10 do 20 posto vitamina D unosi se hranom. To također uključuje vitamin D2, koji se nalazi u biljkama i tijelo ga mora pretvoriti.

Kako bi se optimalno brinuli za nerođeno dijete u maternici, mnogi ginekolozi savjetuju trudnicama da uz folnu kiselinu uzimaju i vitamin D3 putem dodatka prehrani. Studije također pokazuju da vitamin D3 može povećati šanse za trudnoću ako planirate imati djecu.

Fotografija za avatar

Napisao Kristen Cook

Ja sam pisac recepata, programer i stilist hrane s gotovo više od 5 godina iskustva nakon završetka tri semestra diplome na Leiths School of Food and Wine 2015.

Ostavi odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ulje naranče: genijalan učinak eteričnog ulja

Tempeh: Koliko je zdrava zamjena za meso?