juhica,malo pikantnija,pugirana od strane drage prijateljice...kolicine su namjenjene za zalihu ili meni danas jer dolazim u posjetu.....mozete naravno sve informacije prepoloviti ili trecinu.. . ali juhe su dobrog okusa da sljedeći dan ili 2 dana kasnije stvarno ukusne, mislim ...

Narežite mrkvu, papriku, poriluk na vrlo sitne trakice.. Narežite luk na četvrtine.. Nasjeckajte češnjak. U većoj posudi zagrijte ulje i na njemu ispecite cijelu piletinu, neka dobije boju. Zatim staviti pileće batake par minuta..

Nakon 15-tak minuta izvadite batake i ostavite sa strane..Na piletinu poslažite cijele trakice povrća...dodajte češnjak,šećer,slani piment,lovor,mljevene paprove u zrnu...polijte kuhanom vodom ili samo dodajte vodu i pustite da se kuha na laganoj vatri oko 20 minuta ........

Sad dodati pul biber i cimet....u drugom loncu skuhati sitne turske rezance po propisu..ne !!! dodati u juhu...nasjeckati peršin, dodati u juhu...ispeći krakove koje ste odložili u pećnici..

Izvadite piletinu ili grickajte kako svi vole....servirajte juhu, pored nje servirajte rezance koje zatim dodajte u juhu i but..