John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Rezanci po izboru, ovdje spiralni rezanci
- 0,75 prsten Kobasica od peradi s češnjakom
- 2 mali Crveni luk
- 1 veliki Paprike žute
- 6 Sušena rajčica na ulju
- 1 može Kukuruz
- Sol, šareni papar iz mlina
- 0,5 tSP Meksička mješavina začina
- 1 štipati Chilli pahuljice
- 1 tSP Slatka paprika
- 1 tSP Meksički papar, dostupan je na dobro opremljenim štandovima sa začinima
- 2 žlica Smrznuti peršin
- 1 tSP Sitno nasjeckan ružmarin
Za umak:
- 200 ml Cremefine za kuhanje
- 250 g Juha od povrća
- 100 g Užina "Rajčica i ricotta".
- 100 g Raclette sir
- Sol, šareni papar iz mlina
- 1 tSP Slatka paprika u prahu
- 2 žlica Smrznuti peršin
Za gratiniranje:
- 200 g Naribani raclette sir
Instrukcije
- Tjesteninu skuhati u slanoj vodi prema uputama na pakiranju, ocijediti i ostaviti sa strane. Papriku oprati i očistiti, luk oguliti, sušene rajčice ocijediti, skupljajući ulje. Sve sastojke i mesnu kobasicu narežite na kockice.
- Ocijedite kukuruz. U tavi zagrijte ulje rajčice, na njemu pržite mesnu kobasicu, luk i papriku oko 5 minuta. Dodajte sušene rajčice i kukuruz, kratko popržite. Začinite po želji začinima i umiješajte začinsko bilje pa pomiješajte s tjesteninom u posudi za pečenje.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Za umak zakuhajte cremefin i temeljac od povrća. Umiješajte marendu i pirjajte na srednjoj vatri oko 5 minuta. Zatim pustite da se raclette sir otopi u umaku. Začinite solju, paprom i paprikom pa umiješajte peršin. Umak ravnomjerno rasporedite po loncu.
- Pospite raclette sirom i zapecite u pećnici oko 25-30 minuta te poslužite. Uživajte u jelu!
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 140kcalugljikohidrati: 2.5gProtein: 8.2gMast: 10.8g
