John Myers
Sadržaj
show
Sastojci
Sastojci za bijelo tijesto
- 100 g Šećerna trska
- 250 g Svijetlo speltino brašno
- 1 žlica Vanilin šećer
- 1 tSP Soda bikarbona
- 290 ml Mlijeko od soje vanilije
- 150 ml Repično ulje
Sastojci za tamno tijesto
- 80 g Šećerna trska
- 1 žlica Vanilin šećer
- 250 g Svijetlo speltino brašno
- 1 tSP Soda bikarbona
- 30 g Kakao u prahu
- 150 ml Repično ulje
- 340 ml Sojino mlijeko
Instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
- Za bijelo tijesto pomiješajte odvojeno suhe i mokre sastojke. Zatim sve pažljivo spojite.
- Postupite na potpuno isti način kao gore za tamno tijesto.
- Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Na sredinu tepsije stavite malu kutlaču punu bijelog tijesta, pa na vrh stavite malu kutlaču tamnog tijesta. Nastavite tako dok ne potrošite svo tijesto.
- Kolač pecite oko 55 minuta. (Uzorak štapića)
- Izvadite, ostavite da se ohladi u kalupu 10 minuta pa izvadite.
- SAVJET: Možete koristiti i drugo biljno mlijeko ili obično kravlje mlijeko, ako niste vegan.
