Sadržaj
show
Sastojci
- 250 g Tikvice zelene
- 200 g Ovčji sir
- 1 mnogo Sezonsko bilje
- 2 PC. Jaja
- 50 g Brašno
- 1 žlica kukuruzni štirak
- 20 g Pire krumpir od suhog proizvoda
- 2 žlica Maslinovo ulje
- Biljni kvark
Instrukcije
- Tikvice operite, osušite, očistite i sitno nasjeckajte. Ovčji sir izmrviti i pomiješati s tikvicama. Začinsko bilje operite, protresite i nasjeckajte. S jajima umiješajte smjesu tikvica i ovčjeg sira.
- Brašno pomiješajte s kukuruznim škrobom i pire krumpirom u prahu, dodajte u smjesu tikvica i ovčjeg sira i sve izradite u kremasto tijesto. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje i ispecite oko 8 prhkih kolačića. Poslužite s biljnim kvarkom.
Ishrana
Servirati: 100gkalorije: 209kcalugljikohidrati: 8gProtein: 6.6gMast: 16.9g