Clementine a se yon sousespès mandarin ki soti nan travèse zoranj anmè. Pye bwa mandarin Evergreen a ka rive jwenn yon wotè mwayèn apeprè. 4-6 m si li pa koupe, kòm dabitid, gen branch Mens, epi li se yon ti kras litijyeuz. Pye bwa a se pye bwa ki pi rezistan frèt, men fwi yo sansib a jèl. Clementines yo ti gwosè mwayen, jòn ak zoranj nan koulè, gen yon fòm yon ti kras aplati, epi yo lou ki plwaye nan baz la nan tij la. Kò a fasil detache soti nan po a epi li anjeneral san grenn.
orijin
Yo di ke Clementines soti nan nòdès peyi Zend ak lwès Lachin. Jodi a li se kalite mandarin ki pi popilè nan tout rejyon Mediterane a, men li se tou grandi nan Lafrik di sid ak Irigwe.
sezon
Ou ka jwenn fwi a sou mache yo pandan tout mwa ivè yo.
Gou
Fwi yo gen yon gou dous, aromat ki siyifikativman pi dous pase sa ki nan lòt fwi Citrus.
Sèvi ak
Clementines se yon sous entérésan ak an sante nan vitamin pandan sezon frèt la. Fwi yo se tou senpleman ideyal yo pran avèk ou nan lekòl la, travay elatriye, epi yo Se poutèt sa anjeneral yo manje kri. Fwi yo tou trè popilè nan konbinezon ak lòt kalite fwi, tankou yon sòs salad, ak bèt volay oswa jwèt asyèt, ak kòm yon topping pou gato.
depo
Li pi bon pou achte fwi relativman lou, paske yo anjeneral juicier. Clementines ka kenbe nan frijidè a pou jiska 2 mwa.