in

Appasionata nan Petit Fours

5 soti nan 3 vote
Total tan 1 èdtan
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 303 kilokalori

Engredyan
 

  • 3 Ze
  • 80 g Maspan kri mas
  • 40 g Sik
  • 60 g Farin
  • 200 g Glas chokola
  • 100 g Mas nougat kri
  • 30 g Mur
  • 30 g Franbwazye
  • 30 g frèz
  • 1 pakèt Dekorasyon chokola
  • 100 ml Krèm vide
  • 1000 ml Krèm

enstriksyon
 

  • Separe ze yo, bat blan ze yo jiskaske mous. Melanje 3 jòn ze, sik ak 40 g maspan nan yon mas kim, ajoute farin lan epi melanje nan yon farin. Ak anpil atansyon pliye nan kim nan ze.
  • Gaye melanj lan sou yon fèy boulanjri ak papye boulanjri ak kwit nan 200 ° C pou 10 minit jiskaske lò. Lè sa a, kite farin lan refwadi yon ti tan epi divize l an wityèm.
  • Pile wityèm nan yon mwatye nan farin lan, toujou mete yon kouch maspan nan mitan (woule maspan an davans). Pile wityèm lòt mwatye a, toujou mete yon kouch nougat nan mitan.
  • Lè sa a, koupe tout bagay an kib oswa lozanj epi kouvri ak glas chokola. Sèvi ak fwi tranpe nan chokola cho epi sèvi ak yon skoup krèm glase ak krèm vide.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 303kilokaloriIdrat kabòn: 24.5gPwoteyin: 4.1gGrès: 21.2g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Mant ak pwa Con Anima

Capriccio nan twa medayon ak akonpayman Harmonious