in Boulanjri, Resèt

Boulanjri: gato pòm ak nwa nan twa kouch

mete ajou

5 soti nan 6 vote
Total tan 40 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 421 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 250 g Bè
  • 250 g Sik
  • 5 moso Ze gratis
  • 1 zongle Sèl
  • 400 g Farin
  • 8 gwo kiyè Krèm
  • 2 gwo kiyè Brandy
  • 1 pakèt Poud boulanjri
  • 800 g Kwen pòm
  • 1 pakèt Poud flan
  • 100 ml ji pòm
  • 1 gwo kiyè Sik
  • 200 g Ground nwa
  • 1 ti kiyè Kwit kakawo
  • 0,5 ti kiyè Kannèl
  • Grès ak ti kal pen pou mwazi an
  • Poud sik

enstriksyon
 

  • Melanje bè a, sik ak ze jiskaske mous. Brase sèl, poud boulanjri, farin frans, krèm ak Brandy epi divize farin lan.
  • Mete premye mwatye farin lan nan yon chodyè springform grese ak kraze (rektangilè) epi distribye respire.
  • Melanje kwen pòm yo ak sik, poud pouding ak ji epi gaye sou farin lan limyè.
  • Koulye a, ajoute nwa yo, kannèl ak kakawo nan dezyèm mwatye farin lan. Si farin lan twò lou, ajoute yon ti kras lèt jiskaske li tonbe sou kiyè a ak difikilte. Se konsa, kouvri pòm yo.
  • Kwit nan fou a prechofe nan anviwon 180 degre pou apeprè 30 - 35 minit. (Echantiyon toothpick)
  • Lè gato a refwadi, voye sik an poud epi sèvi ak krèm vide.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 421kilokaloriIdrat kabòn: 40.8gPwoteyin: 7.2gGrès: 24.7g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Mori Fillet ak aspèj ak dyondyon pòmdetè

Kourjèt pikant vyann mens marmite ak Ajvar