contents
show
Engredyan
Pen vyann Bavarian:
- 1 pake Pen vyann Bavarian (pen vyann) 500 g
Chou zoranj:
- 1 Chou zoranj 1000 g / netwaye approx. 500 g
- 2 ti kiyè Sèl
- 2 gwo zongle Sèl lanmè koryas soti nan moulen an
Pòmdetè kraze:
- 500 g Pòmdetè
- 1 ti kiyè Sèl
- 1 ti kuiyè Bè
- 1 ti kuiyè Kwit manje krèm
- 2 gwo zongle Sèl lanmè koryas soti nan moulen an
- 1 gwo zongle Noutmèg griye
Sèvi:
- 3 Radi
- 3 ti kuiyè Moutad dous
enstriksyon
Pen vyann Bavarian:
- Chofe fou a 150 ° C. Retire folio a ak avek stickers son nan plato aliminyòm lan. Boukannen pen vyann nan plat aliminyòm nan yon fou prechofe nan 1150 ° C pou approx. 40 - 50 minit, retire, vire soti nan mwazi an, kite l repoze yon ti kras epi koupe an tranch (5 - 2 cm epè).
Chou zoranj:
- Netwaye chou a, koupe an flè ak kwit nan dlo sale (2 ti kiyè sèl) pou apeprè 10 minit. Drenaj nan yon Van kwizin ak sezon ak gwo sèl lanmè ki soti nan moulen an (2 zongle gwo).
Pòmdetè kraze:
- Kale, lave epi apeprè koupe pòmdetè yo. Bouyi kib pòmdetè yo nan dlo sale (1 ti kiyè sèl) pou apeprè 20 minit, vide, ajoute bè (1 ti kiyè), krèm pou kwit manje (1 ti kiyè), gwo sèl lanmè ki soti nan moulen an (2 gwo zongle) ak noutmèg griye (1 gwo). zongle) ak ak Travay nan / kraze nan masher nan pòmdetè.
Sèvi:
- Sèvi 2 tranch pen vyann bavarois ak flè zoranj chou, pòmdetè kraze ak yon ti kiyè moutad dous (1 ti kuiyè), yo chak dekore ak yon radi.