John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 kg Fèy banza vyann bèf
- 800 g Zonyon fre
- 2 ti kuiyè Klarifye bè
- 3 ti kuiyè Tomat keratin
- 3 Lay lay
- 1 ti kiyè Kwi tè
- 2 ti kuiyè Paprika poud
- 1 ti kiyè Sèl sezonman
- 2 Bay fèy
- 400 ml bouyon
- Telly cherry pwav
- 1 ti kuiyè Vinèg diven wouj
- Sèl ak pwav
enstriksyon
- Koupe fèy bowling vyann bèf la selon gwosè a vle. Kale zonyon yo ak lay. Koupe zonyon yo an kwen ak tise byen griye lay la.
- Chofe bè kochon an epi fri vyann lan nan 2 pòsyon cho, yon ti tan epi retire nan chodyè a. Lè sa a, fri zonyon yo jiskaske yo mawon. Ajoute keratin tomat ak sizzle yon ti tan. Lè sa a, ajoute vyann lan epi melanje byen. Lè sa a, deglaze ak bouyon ou chwazi a. Ajoute fèy bay yo, grenn karvi, paprika ak sèl sezonman.
- Mete kouvèti a sou cuisinier a presyon epi mete sou nivo 2. Kwit pou 20 minit! Oswa dapre enstriksyon yo pou kwit manje pou po a respektif! Pandan se tan, prepare asyèt bò. Avèk nou Spirelli ak Salad!
- Lè sa a, sezon gou ak pwav, sèl ak vinèg! Lè sa a, sèvi ak egzanp Spirelli ak sòs salad!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 77kilokaloriIdrat kabòn: 4.8gPwoteyin: 3.1gGrès: 5g
