John Myers
contents
show
Engredyan
tranch pwav:
- 2 300 g tranch paprika nan marinad paprika pou chodyè ak gri
- 2 ti kuiyè Lwil
Salad konkonb Chinwa:
- 1 Koulèv konkonb approx. 400 g (netwaye epi koupe apeprè 250 g)
- 1 ti kuiyè Limyè vinèg diri
- 1 ti kuiyè Lwil oliv
- 1 ti kuiyè Sik
- 1 ti kiyè Mwayen moutad cho
- 2 gwo zongle Sèl lanmè koryas soti nan moulen an
- 2 gwo zongle Kolore pwav soti nan moulen an
Sèvi:
- 1 Radi (2 mwatye) pou gani
enstriksyon
tranch pwav:
- Brown tranch yo nan yon chodyè gri ak lwil oliv (2 ti kuiyè) sou tou de bò pou approx. 3 - 4 minit.
Salad konkonb Chinwa:
- Lave konkonb la, sèk ak papye kwizin, grate ak lam dekorasyon an, koupe an mwatye nan longè, retire / grate grenn yo ak yon ti kiyè epi koupe an ti tranch kwasan (apeprè 1 - 2 mm epè) ak yon kouto. Avèk sik (1 ti kuiyè), sèl lanmè koryas ki soti nan moulen an (2 gwo zongle), pwav ki gen koulè nan moulen an (2 gwo zongle), moutad medyòm cho (1 ti kiyè), lwil oliv (1 ti kuiyè / solèy & oliv soti nan THOMY) ak vinèg diri limyè (1 ti kuiyè) sezon, melanje / melanje byen epi refrijere jiskaske sèvi.
Sèvi:
- Sèvi tranch paprika ak sòs salad konkonb Chinwa, dekore ak mwatye nan radi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 764kilokaloriIdrat kabòn: 25gGrès: 75g
