John Myers
contents
show
Engredyan
Voye kribich
- 150 g Krevèt fre
- 1 ti kiyè jenjanm sèk
- 1 ti kuiyè Lwil oliv sezam
- 0,5 ti kuiyè Sòs soya
- 1 Jònze ze
- 40 g Mayi
Sòs salad kribich
- 3 Konkonm
- 200 g Kribich
- 1 Chalot
- 0,5 pakèt Koryandè
- 2 ti kuiyè Blan vinèg
- 3 ti kuiyè Lwil oliv sezam
- 3 ti kuiyè Sòs chili
- 50 g Feta
- 1 zongle Sèl
- Pwav
Tranpe lay
- 3 ti kuiyè mayonèz
- 150 g Double krèm fwomaj
- 100 g Fwomaj krèm fraiche
- 100 g Krèm asid
- 0,5 Lay lay
- 3 ti kuiyè Blan vinèg balzamik
- Swe
Krèm Twit nan piman
- 200 g Filet Twit fimen
- 50 g Fwomaj krèm ak remèd fèy
- 125 g Fwomaj krèm fraiche
- 3 ti kiyè Capers
- Sèl
- Pwav
- 0,5 Kale sitwon griye
- 5 Paprika
- 5 Paprika
Pen Buttermilk
- 500 g Farin
- 1,5 pakèt Leven sèk
- 500 g Buttermilk
- 3 ti kiyè Sèl
- 1 ti kiyè Sik
enstriksyon
Voye kribich
- Koupe krevèt yo nan yon blenndè. Nan yon bòl, konbine krevèt yo, koupe, jenjanm sèk, lwil oliv, sòs soya ak jòn ze. Lè sa a, ajoute farin lan epi brase. Fòm melanj lan nan boul ak men ou epi woule yo nan grenn wowoli. Fri tout nan yon chodyè nan lwil oliv cho.
Sòs salad kribich
- Lave epi koupe kribich la. Koupe echalot la. Lave epi koupe koryandè a. Koupe feta a epi mete tout bagay ansanm. Melanje yon sòs lwil oliv, vinèg, sòs chili ak epis santi bon epi vire tout bagay ladan l. Koupe konkonm koulèv yo an moso 10 cm epi retire yo ak yon kiyè, men kite yo sou anba a pou apeprè. 1-2 cm. Vide leti a nan tas konkonb yo.
Tranpe lay
- Melanje tout engredyan. Kite lay la apik epi sezon li si sa nesesè. (Sikre likid: apeprè 3 tirè)
Krèm Twit nan piman
- Piman yo se 5 mini piman ak 5 cho, piman Cherry marinated. Core mini piman yo ak piman Cherry. Pire filet Twit la ak fwomaj krèm ak krèm fre. Ajoute kapres yo ak bouyon an epi mete epis santi bon. Vide melanj lan nan yon bekè krèm epi vide nan piman yo.
Pen Buttermilk
- Mete farin lan nan yon bòl. Fè yon pi nan mitan an, apresa ajoute ledven an ak yon ti dlo tyèd. Add buttermilk la epi brase tout bagay ansanm. Kite farin lan leve pou 3-4 èdtan. Kwit nan 180 ° pou 40-45 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 228kilokaloriIdrat kabòn: 18.1gPwoteyin: 8.4gGrès: 13.5g
