John Myers
contents
show
Engredyan
Pou gyros yo
- 800 g Filet tete poul
- 2 moso Zonyon fre
- Gyros epis
- 100 ml Lwil oliv kolza
- 2 moso Lay lay
- 7 moso Juniper Berry
- 2 moso Fèy lorye
Pou tzatziki a
- 250 g Yogout 10% grès
- 50 g Potaj
- 0,5 moso Konkonm
- 2 moso Lay lay
- Siplemantè jenn fi lwil oliv
- Pwav
- Sèl
Pou legim zukèini yo
- 2 moso Zucchini fre
enstriksyon
Prepare gyros brochettes
- Mwen sèvi ak melanj epis gyros mwen an, epis gyros
- Lave ak parry poul la, koupe an moso mens.
- Melanje lwil oliv la, fèy bay, bè Juniper, lay ki fèk peze ak epis gyros yo byen. Kite vyann lan apik nan li pou apeprè 1 èdtan.
- Brochet vyann ak zonyon altènativman.
Preparasyon nan brochet ak legim
- Ranje yon plat pou fou ak kourjèt la tranche. Li posib mete ti branch fre Rosemary sou tèt.
- Farinen ak rès lwil epis yo.
- Mete brochet vyann yo sou tèt epi fri / griye tout bagay la nan yon fou prechofe nan environ. 220 degre lè cho pou 15-20 minit.
tzatziki a
- Tranch konkonb la mens epi peze dlo a ak men ou.
- Peze lay la epi brase nan yogout la ak po ansanm ak konkonb la.
- Sèl ak pwav, sezon ak yon ti lwil oliv
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 169kilokaloriIdrat kabòn: 0.9gPwoteyin: 16.9gGrès: 10.9g
