John Myers
contents
show
Engredyan
- 2000 g Kourjèt
- 1000 g Zonyon
- 200 g Lay
- 200 ml Lwil oliv
- 200 ml Bouyon legim
- 2 Piman fre
- Sèl
- Sik
- 7 ti kuiyè Sans vinèg, 40% .. approx. Valè!!
enstriksyon
- Nwaye zukèini yo, kale zonyon an epi koupe tout bagay an tranch mens. Nwaye perperonis yo epi koupe an ti moso sou yon râpe amann (si ou vle, ou ka itilize tou poud chili oswa piman Espelette pou sezon li, paske li pi fasil pou dòz)
- Chofe lwil oliv nan yon chodyè ki sifizanman gwo epi sote legim yo byen, ajoute bouyon legim la epi answit sezon ak sik, sèl ak vinèg epi kite mitone kouray, pa bliye brase sinon li pral boule !! ... ji a ta dwe bouyi sou epi legim yo poko pare, Lè sa a, ajoute lwil oliv.
- Lè legim yo bèl ak translusid, sezon ankò nan gou, Lè sa a, ranpli yo nan linèt yo bay yo tòde-off epi kenbe yo fre men pa nan frijidè a.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 73kilokaloriIdrat kabòn: 4.2gPwoteyin: 1gGrès: 5.8g
