Kristen Cook
contents
show
Bòl melon vejetaryen ak muzli, yogout kokoye, pouding chia, flè fwi dragon (pitahaya), ak bè.
Sèvi 4
Engredyan
- 4 gwo kiyè grenn chia, blan
- 200 ml lèt kokoye
- siwo erab
- 250 g yogout kokoye, krèm
- 2 melon Charentais
- 1 pitayaya (fwi dragon)
- 4 seriz ak tij
- 100 gram franbwazye
- 4 frèz, blan oswa wouj
- 8 ti kiyè muzli kroustiyan
- 4 woulo wafer chokola
- 1 ti kiyè flak kokoye
- 1 1/2 ti kiyè Franbwaz, cheche
preparasyon
- Tranpe grenn chia yo nan lèt kokoye a pou apeprè 3 èdtan. Sikre pouding chia a ak siwo erab pou gou. Melanje yogout kokoye a jiskaske lis ak sikre ak siwo erab gou.
- Diminye melon yo an kwa epi retire grenn yo. Kale fwi dragon an, koupe vyann lan an tranch apeprè. 1.5 cm epè epi sèvi ak yon kouto pou koupe flè soti nan vyann lan. Rense franbwazye yo, sòt, epi vide. Lave seriz yo ak frèz epi sèk.
- Ranpli melon yo mwatye ak yogout kokoye ak pouding chia epi voye yo chak ak 2 gwo kiyè muzli kroustiyan ak kèk franbwazye. Gani mwatye melon yo ak flè fwi dragon, seriz, ak frèz, epi voye ak kouto kokoye. Tise byen koupe franbwazye yo sèk epi voye yo sou granola a.
- Gani bwason muzli melon an ak yon woulo wafer epi sèvi.
- Ide: Pou koloran pouding chia a, brase nan 1 ti kiyè poud spirulina. Grenn chia yo ka ajoute tou lannwit lan anvan, menm jan yo pral anfle menm plis ak pouding la pral douser. Ka muzli kroustiyan ki deja gen franbwazye sèk tou.
