John Myers
contents
show
Engredyan
Sòs:
- Sèl
- Nwa pwav soti nan moulen an
- Lwil oliv oswa bè klarifye pou fri
- 0,5 tas Krèm asid
- 1 ti kiyè Farin
- 1 ti kuiyè Tomat keratin konsantre twa fwa
- Paprika dous
- Chili (kayèn pwav) oswa
- 1 ti Chili wouj, briskeman koupe
- 1 ti Koupe zonyon
- 1 Lay lay
- Dlo oswa bouyon poul vide sou
enstriksyon
- Lave file poul la, sèk, sèl ak pwav, chofe lwil oliv nan yon chodyè epi fri file poul ladan l, epi mete sou kote.
- Kite lwil la chofe nan yon marmite, swe zonyon an koupe an kib ak lay, ajoute keratin tomat la ak paprika, brase yon ti tan epi vide soup la ladan l, ajoute file poul yo epi kwit pou environ. 20 min. Fini kwit flanm dife a.
- Retire file poul yo epi kenbe cho. Antretan, melanje krèm nan ak yon ti farin, mare sòs la ak li, kite l mitone pou kèk minit epi melanje li ak yon blenndè men. Sezon gou ak sèl ak pwav kayèn. Si ou ajoute yon chili wouj, ou ka swe li ak zonyon an ak lay
- Mete trenng poul yo tounen nan sòs la epi mitone ankò yon ti tan. Antretan mwen kwit spaetzle a nan dlo sale. Sèvi trenng poul yo ak sòs la ak spaetzle la.
- Yon repa rapid ak yon sòs salad vèt.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 95kilokaloriIdrat kabòn: 11.3gPwoteyin: 2.4gGrès: 4.3g
