John Myers
contents
show
Engredyan
Sòs tomat te fè soti nan tomat fre
- 250 g Tomat Cherry Roma (ti ak dous)
- 1 moso Wouj piman pwav
- 2 moso Spring zonyon fre
- 0,5 ti kiyè remèd fèy Italyen
- Sèl lanmè
- Siplemantè jenn fi lwil oliv
Bwokoli pòmdetè kraze
- 1 moso Bwokoli
- Pòmdetè
- 200 ml Krèm
- Sèl, noutmèg
- 1 gwo kiyè Parmesan ki fèk griye
Blan poul
- 2 moso Tete poul fre
- 2 gwo kiyè Parmesan ki fèk griye
- Sèl pwav
- Lwil oliv kolza
enstriksyon
- Kat ti tomat Cherry yo, koupe chili a ak zonyon an ti moso. Mete kèk lwil oliv nan yon ti marmite epi sote piman an ak zonyon, ajoute tomat yo, sèl ak remèd fèy Italyen. Melanje tout bagay byen epi kite mitone pou apeprè 15 minit ak po a fèmen, pa bezwen ajoute dlo. Lè sa a, kite l apik yon ti tan epi pase nan yon Van. Li gen konsistans dwat la. Chofe jis anvan sèvi.
- Bouyi pòmdetè yo bouyi epi sote bwokoli a.
- Chofe recho a a 175 degre. Sèl ak pwav tete poul yo epi fri yon ti tan sou tou de bò yo nan lwil oliv cho. Lè sa a, mete nan chodyè a (oswa sou yon plato) nan fou a pou apeprè 10 minit. Lè sa a, mete parmesan an sou vyann lan ak kwit yon ti tan, kenbe cho.
- Chofe krèm nan. Mete pòmdetè yo ak bwokoli nan yon marmite epi kraze yo, Lè sa a, ajoute krèm nan ak noutmèg griye epi brase pous Finalman parmesan an.
- Ou kapab tou fè doub kantite sòs kòm yon rezèv. Li ale trè byen ak vyann lan paske li se yon ti kras cho.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 323kilokaloriIdrat kabòn: 2.4gPwoteyin: 10gGrès: 30.8g
