in

Koupe Chodyè ak Joumou, Zucchini ak Piman

5 soti nan 5 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 6 moun
Kalori 125 kilokalori

Engredyan
 

  • 2 ti kuiyè Lwil oliv kolza
  • 600 g Melanje vyann mens
  • 430 g Joumou Hokkaido
  • 300 g Kourjèt vèt
  • 1 moso Vèt pwav
  • 2 moso Chalote
  • 1 moso Solo lay
  • 2 ti kuiyè Tomat keratin
  • 1 Kapab Tomat kale ak rache
  • 150 ml Bouyon legim
  • 1 pòl Poro
  • Sèl ak pwav
  • Paprika

enstriksyon
 

  • Netwaye legim yo epi koupe yo an kib. (Joumou ak zukèini pa oblije kale)
  • Fry filange a nan lwil la cho jiskaske friyabl. Brase nan legim yo, eksepte pou pwaro yo, ak mitone pou 10 minit. Ajoute keratin tomat, tomat nan bwat, bouyon ak mitone pou yon lòt 5 minit. Koulye a, brase pwaro a, sezon byen ak sèl, pwav ak paprika ak mitone pou yon lòt 5-10 minit nan yon tanperati ki ba, vibran repete.
  • Pòmdetè bouyi oswa pòmdetè kraze bon gou avèk yo.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 125kilokaloriIdrat kabòn: 1.9gPwoteyin: 7.9gGrès: 9.7g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Steak somon sezam

Joumou ak pwa konfizyon gato soti nan plato