contents
show
Engredyan
- 150 g Bè
- 120 g Sik
- 3 Ze
- 125 ml Kafe trè fò, tankou espresso
- 200 g Farin
- 2 ti kiyè Poud boulanjri
- 0,5 ti kiyè Kannamon
- 2 ti kuiyè Kakawo poud
- 100 g Amarettini
- 100 g Chokola nwa
pou jete a:
- 200 g Poud sik
- 2 ti kuiyè Bonjan kafe, espresso
enstriksyon
- Bat bè, sik la ak ze nan yon bòl ak mixer men an sou anviwònman ki pi wo a jiskaske sik la fonn.
- Melanje farin lan, poud boulanjri, poud kakawo ak kannèl epi brase nan melanj ze a altènativman ak espresso a (sou yon anviwònman ki ba).
- Koupe chokola a ak konfizyon amarettini yo apeprè. Ak anpil atansyon pliye tou de nan farin lan. Mete farin lan nan yon fèblan gato bundt grese vide ak pen epi kwit nan fou a prechofe nan 175 degre pou apeprè 50 minit.
- Retire gato a epi kite l refwadi nan chodyè a, apresa retire li nan chodyè a epi kite l refwadi nèt. Pou topping la, melanje sik la jivraj ak espresso jiskaske lis. Kouvri gato a ak li epi dekore li jan ou renmen.
- Si ou renmen, ou ka ajoute tou yon ti kras maspan koupe nan farin lan. Amarettini a ka z. B. tou ranplase ak dwèt enyen ak yon eponj. Lè sa a, apeprè konfizyon sa yo ak farinen ak yon ti amaretto.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 445kilokaloriIdrat kabòn: 65gPwoteyin: 4.5gGrès: 18.4g