John Myers
contents
show
Engredyan
farin biskwit:
- 5 Ze gratis
- 100 g Tamize farin frans
- 150 g Glase sik
Batè:
- 3 Jònze ze
- 3 Blan ze
- 0,25 L Lèt
- 300 g Farin-Grippy
Frèz:
- 500 g Frèz fre
- 50 g Sik siplemantè amann
- 1 piki Grand-Marnier
enstriksyon
- Pou gato eponj la, bat 5 ze ak sik glas sou vapè, premye cho, apre sa frèt. Pliye nan 100 g farin. Gaye gato eponj la sou yon fèy boulanjri ak papye boulanjri epi kwit pou 8 minit nan 200 degre. Koupe ti sèk nan gato eponj la. Mete yon boul krèm glase sou tèt ti sèk biskit yo epi kouvri ak yon dezyèm ti sèk biskwit. Imedyatman estoke nan frizè a. Antretan, prepare farin lan: Melanje 3 jòn ze, ¼ lit lèt ak anviwon 300 g farin ki pa glise nan yon farin gluan. 3 Bat blan ze yo nan nèj epi pliye nan farin lan. Rale biskwit ki ranpli nan frizè yo nan farin lan epi fri yo nan lwil oliv cho a. Koupe frèz yo epi melanje ak sik. Ajoute yon piki Grand Marnier. Sèvi krèm glase kwit sou tèt frèz yo.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 138kilokaloriIdrat kabòn: 29.7gPwoteyin: 2.1gGrès: 0.7g
