John Myers
contents
show
Ki jan yo lè sèk blueberries
Si ou seche blueberries ou nan lè a, ou ta dwe peye atansyon sou yon kote ki pwoteje lapli.
- Lave blueberries yo, jete nenpòt bè ki domaje epi retire pye yo.
- Gaye bè yo sou yon gwo zòn sou yon plato boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri. Ou kapab tou mete sèvyèt papye sou yon tab.
- Bè yo ta dwe sèk pandan plizyè jou. Pou evite mwazi, ou ta dwe vire yo sou yo ak sou ankò.
- Yon fwa bè yo seche, ou ka estoke yo nan anbalaj ki byen fèmen.
Seche blueberries nan fou a
Avèk metòd sa a tou, anvan ou ka kòmanse siye, ou bezwen lave blueberries yo, sòt fwi ki domaje epi retire pye yo.
- Lè sa a, mete papye parchemin sou yon fèy boulanjri epi gaye blueberries yo sou li. Asire w ke gen ase espas ant bè endividyèl yo.
- Chofe fou a nan yon maksimòm de 50 °C. Nan mòd konveksyon, ou kapab tou mete plis pase yon plato nan fou a an menm tan.
- Nan lòd pou imidite a chape soti nan bè yo, ou bezwen kranpon yon kiyè pou kwit manje nan pòt fou a.
- Lè sa a, kite bè yo nan fou a pou apeprè 3-5 èdtan, tou depann de gwosè yo.
- Apre blueberries yo refwadi, ou ka estoke yo nan resipyan plastik ki byen fèmen oswa nan bokal vis-tèt.
