Avèk metòd sa yo, refor ap kenbe pou yon tan long
- Fason ki pi fasil la se koupe rasin refor ki pa kale nan pi piti moso epi jele yo.
- Yon lòt opsyon se griye rasin lan. Melanje kèk ji sitwon epi friz refor griye a.
- Refor ap kenbe nan frizè pou omwen 6 mwa. Sepandan, li pèdi yon ti gou.
- Ou kapab tou prezève refor ak vinèg.
- Griye rasin lan tise byen epi ajoute yon ti gout vinèg ak mwatye yon ti kiyè sèl.
- Vide melanj sa a nan yon ti bokal esterilize vis-tèt.
- Asire w ke refor an konplètman kouvri ak vinèg oswa li pral vire mawon.
- Vise bokal la byen sere epi estoke l nan frijidè a pou jiska 3 semèn.
- Si ou gen yon sousòl oswa yon jaden, ou ka tou antere rasin lan nan sab imid. Li pral kenbe konsa pou omwen 8 semèn.
- Vlope nan fim kole, rasin refor rete fre pou 2 semèn nan lòj legim nan frijidè ou a.