John Myers
contents
show
Engredyan
Salad Quinoa
- 100 g Kinoa
- 3 mwayen Tomat
- 5 Abriko
- 2 Spring zonyon
- 0,5 pakèt Fèy pèsi
- Lwil oliv
- 0,5 Orange, ji a
- Sèl
- Pwav
Feta kabrit nan pancetta
- 250 g Feta kabrit
- 8 tranch Bakon
- 1 Lay lay, tise byen koupe
- Rosemary sèk
enstriksyon
Salad Quinoa
- Lave kinoa a byen epi pote l bouyi nan ase dlo, epi imedyatman mete l nan tanperati ki pi ba a epi kite l tranpe pou 15 minit. Lè sa a, vide sou yon Van, rense anba dlo frèt k ap koule, drenaj byen epi pèmèt yo refwadi epi transfere nan yon bòl sòs salad.
- Koupe tomat yo an mwatye, retire pye ble a epi koupe an kib epi ajoute nan kinoa. Koupe abriko yo mwatye, retire wòch la ak Lè sa a, koupe an kwen epi tou ajoute nan quinoa la. Koupe zonyon prentan yo nan woulo amann, tise byen koupe pèsi a epi ajoute tou de nan quinoa la.
- Lè sa a, melanje tout bagay byen epi sezon ak sèl, pwav, lwil oliv ak ji zoranj.
Feta kabrit nan pancetta
- Koupe feta kabrit la an 8 baton epè. Mete tranch pancetta yo, mete yon baton grès kabrit sou chak tranch, voye ti womaren sou tèt epi mete yon tranch lay sou tèt, answit vlope baton yo nan panceta a epi mete pake yo nan yon chodyè frèt ak bò kouti a desann.
- Lè sa a, mete chodyè a sou recho a epi vire sou plak la, pa gen okenn adisyon plis nan grès ki nesesè, grès la pancetta ki soti se ase, pake yo feta fri jiskaske kroustiyan sou tout kote.
fini
- Ranje sòs salad la sou 2 plak epi ajoute 4 pake feta chak.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 154kilokaloriIdrat kabòn: 14.1gPwoteyin: 2.5gGrès: 9.8g
