contents
show
Engredyan
- 1 Carp frèch koupe pwason
- 150 Mililit Diven blan sèk
- 2 Zonyon fre
- 2 Lay lay
- 1 Fèy lorye
- 1 Sitwon oswa vinèg diven blan
- Tim
- Sèl
- Farin
- Flak bè
enstriksyon
- Dekalye karp la avèk èd nan sèl - netwaye byen - ventouse (koupe plizyè fwa jiska tèt la soti nan do a nan vant la) - fwote andedan ak deyò ak sèl - farinen ak sitwon oswa vinèg - fèy la bay nan kavite nan vant - tim la ak ajoute mwatye nan lay la - kite marinad pou 30-40 minit -
Chofe fou a nan 200 ° CO / U
- Koulye a, mete carp la sou yon tas - pousyè tou de bò yo ak farin - mete yo nan yon plat ignifuje marmite - kale, koupe an kwen, mete zonyon yo ak rès la nan alantou li - ajoute diven an -
- Koulye a, kwit carp la pou 40 - 50 minit - pètèt ajoute yon ti bouyon pandan y ap fri - vide ji an griye sou carp la detanzantan - vide stock la anvan sèvi ak sèvi kòm yon sòs ak carp la - mwen pa t 'bezwen. li epis li moute yon fwa li te jis pafè -
- te gen pòmdetè bouyi ak pòm refor malerezman mwen te bliye achte plis sitron men ak vinèg diven blan li te tou trè bon gou -
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 72kilokaloriIdrat kabòn: 0.1gPwoteyin: 0.2g