John Myers
contents
show
Engredyan
- 5 tij origan
- 1 Zonyon, kale, rache
- 1 Lay lay, kale, rache
- 30 g Tomat cheche solèy
- 1 Gwosè ze M
- 4 ti kuiyè Pen
- 1 ti kiyè Moutad
- 1 ti kiyè Poud paprika dous
- 125 g Mozzarella fwomaj
- 6 ti kuiyè Lwil oliv
- 200 g Rokula
- Sèl ak frèch tè nwa pwav
- 400 g Vyann bèf
enstriksyon
- Lave origan an epi souke pou sèk. Rache fèy yo nan pye yo, mete kèk pye sou kote pou gani an. Koupe fèy yo gwo.
- Zo tomat. Mase filange a, zonyon, lay, tomat, ze, pen, origan ak moutad. Sezon ak sèl, pwav ak paprika.
- Koupe mozzarella a an 8 kib. Fòm vyann mens la nan 8 boulèt epi ranpli chak ak yon kib fwomaj.
- 4 Chalè gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè, fri boulèt yo pou apeprè 15 minit sou yon chalè medyòm pandan y ap vire.
- Nan entre-temps la, lave fize a, vire sèk. Melanje ak lwil ki rete a epi sezon ak sèl ak pwav. Fè aranjman pou boulèt yo ak fize sou plak epi sèvi.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 356kilokaloriIdrat kabòn: 14.4gPwoteyin: 6gGrès: 30.8g
