John Myers
contents
show
Engredyan
- 500 g Vyann bèf zepòl
- 400 g Paprika
- 2 gwosè Zonyon
- 2 Lay lay
- 2 ti kuiyè Klarifye bè
- 5 ti kuiyè Tomat keratin
- 1 ti kuiyè Fimen keratin tchili
- 200 ml Pinot Noir
- 250 m Dlo
- 3 Bay fèy
- 1 ti kiyè Kwi tè
- 1 ti kiyè Paprika poud
- 1 ti kiyè Lay pwav
- 1 ti kiyè Sèl sezonman
- 1 ti kuiyè Vinèg
- 1 zongle Sik
- Tellicherry pwav
- Kale sitwon griye
enstriksyon
- Koupe vyann bèf la an kib. Mwen te chwazi vyann trè marble! Li gen yon bon sant epi li trè juicy ak sansib! Netwaye piman yo, retire nwayo a, lave epi koupe an moso. Kale zonyon yo ak lay, apeprè koupe zonyon yo ak tise byen griye lay la.
- Chofe kochon bèf la nan yon griye epi mete goulash vyann bèf la nan 2 pòsyon. Retire nan chodyè a, apresa griye zonyon yo ak lay, epi ajoute paprika a. Fry tout bagay byen, Lè sa a, sizzle ak keratin tomat ak keratin tchili. Lè sa a, deglaze ak diven, ajoute fèy bay. Lè sa a, ajoute dlo, grenn karvi, pwav lay, sèl sezonman ak pwav!
Mete dife pou chofe fou a sou 120 ° degre chalè anwo / anba!
- Mete goulash la ak kouvèti a nan fou a epi kwit pou apeprè 2.5-3 èdtan! Lè sa a, sezon ak sèl sezonman, garip pwav, pwav, kale sitwon, sik ak vinèg!
- Prepare asyèt tou! Avèk nou pasta ak sòs salad!
- Sèvi!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 96kilokaloriIdrat kabòn: 3.9gPwoteyin: 1.1gGrès: 6.5g
