in

Kwen pòmdetè ak somon, krèm fwomaj ak sòs salad

5 soti nan 3 vote
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 2 moun
Kalori 300 kilokalori

Engredyan
 

  • 4 tranch Somon fimen
  • 6 Kwen pòmdetè

Pou krèm nan fwomaj krèm

  • 100 g Fwomaj krèm
  • 100 g Krèm asid
  • Sèl pwav
  • 1 ti kiyè Mant sèk
  • Ji mwatye yon sitwon

Pou sòs salad la

  • 100 g Rukola
  • Sèl pwav
  • Ji sitwon
  • Lwil oliv
  • Siwo agav

enstriksyon
 

  • Fry kwen pòmdetè yo nan yon chodyè ak yon ti lwil oliv sou tou de bò yo jiskaske kroustiyan. Antretan, brase engredyan yo pou krèm fwomaj krèm, ajoute yon ti lèt si sa nesesè, pou krèm nan pa vin twò fèm. Olye pou yo rekòt pye mant (ki bay krèm nan yon fraîcheur bèl), remèd fèy oswa refor tou ka itilize.
  • Prepare yon vinaigrette pou sòs salad la soti nan engredyan yo, pliye nan sòs salad la. Mete twa kwen pòmdetè, 2 tranch somon, kèk krèm ak sòs salad sou chak plak. Bon apeti!

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 300kilokaloriIdrat kabòn: 2.6gPwoteyin: 6.8gGrès: 29.3g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Foto avatar

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Pappardelle ak berejenn

Soup kawòt Azyatik ak krevèt