in Resèt

Janm ti Mouton ak Lavand, Oliv ak Pòmdetè Rosemary

5 soti nan 6 vote
Total tan 1 èdtan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 5 moun
Kalori 165 kilokalori
contents show

Engredyan
 

  • 3 kg Janm ti mouton sou zo a
  • 1 pakèt Spring zonyon
  • 1 pakèt Lavand
  • 1 pakèt Rosemary
  • 150 g Tomat sèk nan lwil oliv
  • 150 g Oliv nwa
  • 500 ml Diven blan
  • 1 ti kiyè Kannèl
  • Sèl
  • Nwa pwav soti nan moulen an
  • 1 kg Pòmdetè

enstriksyon
 

  • Fwote janm ti mouton an tout otou ak sèl ak pwav epi fri byen sou tout kote nan yon griye. Mete dife pou chofe fou a sou 225 degre epi braize janm ti mouton an nan griye a pou 45 minit. Vire fou a desann nan 200 degre. Vide dlo cho sou janm ti mouton an ankò.
  • Koupe zonyon prentan yo nan bag ak tomat yo sèk nan bann epi ajoute nan ti mouton an 20 minit anvan fen tan an pou kwit manje, ansanm ak lavand la ak Rosemary.
  • Melanje diven an ak kannèl epi ajoute ak oliv nwa yo.
  • Fwote pòmdetè yo, koupe an kwen epi fri nan lwil oliv cho. Add 2 branch Rosemary, fri epi voye ak sèl lanmè koryas.
PIN resèt Resèt ekri an lèt detache

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 165kilokaloriIdrat kabòn: 3.6gPwoteyin: 11.5gGrès: 10.8g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Cakepops ak brochet fwi

Soup Berejenn Tomat ak Kannèl ak Rezen chèch