Sitwon yo se fwi Citrus ak Se poutèt sa gen vitamin C tankou zoranj. Yo gen koulè vèt limyè ak jòn limyè ak fòm oval. Kò li se jòn limyè ak trè asid. Sitwon tou anjeneral gen grenn ki pa ta dwe manje.
orijin
Sitwon yo natif natal nan Lachin
sezon
Sitwon yo disponib nan komès pandan tout ane a. Yo soti nan peyi Espay soti Oktòb rive Jiyè ak Lè sa a, soti nan lòt bò dlo.
Gou
Fwi yo gou tounen ak entérésan an menm tan an.
Sèvi ak
Ji sitwon ak po sitwon ki soti nan fwi òganik yo itilize pou kwit manje ak boulanjri - resèt tiramisou sitwon nou an oswa resèt nou an pou orijinal sitwon curd sèvi kòm prèv, pou egzanp. Yon ti gout nan ji sitwon epis moute dlo. Ji sitwon tou anpeche fwi koupe vin mawon lè yo vide sou li. Se lwil oliv po sitwon yo itilize pou fè likè. Bwason cho ki byen koni "Hot Lemon" - yon melanj de dlo cho, ji sitwon ak, si sa nesesè, sik oswa siwo myèl - se yon remèd lakay popilè pou rim sèvo. Dlo sitwon yo di tou an sante, po ak cheve ka pran swen ak lwil sitwon.
depo
Sitwon yo gen anpil asid, kidonk yo rete fre pou yon tan long. Fwi a ap kenbe pandan plizyè semèn nan tanperati chanm, e menm ankò nan frijidè a.