contents
show
Engredyan
Etaj la:
- 150 g Biskwit grenn antye
- 75 g Bè
Mas limyè a:
- 5 fèy Jelatin
- 500 g Fwomaj krèm
- 175 g Fwomaj krèm fraiche
- 175 g Poud sik
- 1 Vaniy gous grate deyò
- 3 ti kuiyè Ji sitwon
Mas nwa a:
- 150 g Chokola nwa
- 150 g Fwomaj krèm fraiche
enstriksyon
- Pou anba a, pake biskwit yo nan yon sache frizè epi kraze yo ak bwa corrugated jiskaske yo tise byen kraze. Fonn bè a nan yon marmite, kite l refwadi yon ti kras epi melanje l ak ti kal pen biskwit yo. Vide melanj lan nan yon chodyè ki kouvri ak papye boulanjri epi peze l byen tankou yon baz. Kite li mete nan frijidè a.
- Tranpe jelatin. Koulye a, melanje krèm fwomaj la, krèm fre, sik an poud, kaka gous vaniy grate a ak ji sitwon an ansanm jiskaske lis. Peze jelatin lan, fonn nan yon marmite pandan y ap brase epi pliye nan mas limyè a epi brase jiskaske lis.
- Pou mas nwa a, tise byen koupe chokola nwa a, kite l fonn nan yon beny dlo cho epi brase krèm fre a.
- Koulye a, distribye mwatye nan mas limyè a sou planche a, tou rale mwatye nan mas la nwa nan ak yon fouchèt, pou ke ou melanje marbled. Fè menm bagay la ak dezyèm mwatye a ak ...... whoosh, mete l nan frijidè a pou apeprè 3-4 èdtan.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 369kilokaloriIdrat kabòn: 23gPwoteyin: 9.2gGrès: 26.7g