John Myers
contents
show
Engredyan
- 100 g Poro
- 150 g Ti mouton mens
- 0,5 Woule, sèk
- 1 kl. Ze
- 1 Lay lay
- 0,25 ti kiyè Kimen
- 1 zongle kadamon
- 1 zongle Pwav
- 1 zongle Kannamon
- Sèl
- 2 ti kuiyè Bè
- 50 ml bouyon
enstriksyon
- Netwaye pwaro a, koupe an moso approx. 10 cm nan longè.
- Avèk pwaro fre, kouch enteryè yo ka fasil pouse deyò. Tou depan de epesè a, yo ta dwe kite 3 - 5 kouch ekstèn pou woulo liv la.
- Tranpe woulo pen an nan yon ti dlo. Kale lay epi koupe tise byen.
- Avèk ti kantite filange a, ou ka koupe vyann lan (ki soti nan janm la) trè tise byen ak yon kouto. Oswa ou ka itilize tou kouto vyann nan ralonj ESGE la.
- Ajoute ti pen bourade, ze ak tout epis santi bon yo epi melanje byen.
- Lè sa a, mete vyann mens la nan baton pwaro yo prepare.
- Mete baton yo plen pwaro yo nan yon marmite beurre. Vide bouyon an sou tèt la epi mete 1 gwo kiyè bè nan ti flak sou tèt.
- Kwit nan fou a prechofe a 180 ° C pou apeprè 20-25 minit.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 186kilokaloriIdrat kabòn: 1.4gPwoteyin: 10.3gGrès: 15.6g
