in

Hidden Scampi

5 soti nan 4 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun
Kalori 182 kilokalori

Engredyan
 

  • 1000 g Scampi ak kokiy la
  • 450 g Patisri soufle
  • 2 Ze gratis
  • 500 g Endiv fre
  • 100 g Kam kib
  • 100 g Zonyon koupe
  • 10 g Lay koupe
  • 100 ml Lwil oliv

enstriksyon
 

  • Retire po a nan scampi a, lave ak vide. Sezon scampi yo ak séchage pwason. Koupe patisri soufle a an kare. Mete 2 scampi anlè chak kare epi vlope. Nan yon bòl, bat 2 ze ak yon ti sèl, poud lay ak pwav. Chofe apeprè 3/4 lit lwil oliv nan yon chodyè. Gaspiye pòch champi yo nan ze epi kwit nan lwil cho pou apeprè 10 minit sou chak bò. Mete yon fèy woulo liv kwizin sou yon plak epi mete sache champi kwit sou li pou souse grès la. Koupe leti andiy la an bann, lave epi vide epi mete yo nan yon bòl sòs salad. Mete 100 ml lwil oliv nan yon marmite epi chofe. Kite zonyon an, kwout janbon an ak lay pou apeprè 10 minit. Vide sou sòs salad Endiwien pandan y ap toujou cho epi voye 2 sache remèd fèy jaden. Melanje tout bagay byen epi kite l fre. Lè leti a refwadi, melanje ankò. Sòs wasabi dous ale pi byen ak scampi. By wout la, sòs sa a ale byen ak anpil asyèt pwason ak ak shushi. Ka achte nan anpil magazen.

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 182kilokaloriIdrat kabòn: 7.3gPwoteyin: 10.2gGrès: 12.5g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Foto avatar

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Vyann: Mouton mens nan woulo pwaro ak epis santi bon Oriental

Chodyè legim ak ze