contents
show
Engredyan
- 450 g Vèt kochon bekonn kri fimen
- 2 pakèt Poro - oswa zonyon prentan
- 1500 g Pòmdetè sir ak po yo sou, de preferans triple
- 500 g Piman (wouj, jòn, vèt)
- 2 mwayen gwosè Zonyon
- Debaz - fwote
- Lwil oliv
- Sèl
enstriksyon
- Lave pòmdetè yo, separe yo. Si ou pa renmen kale a, kale yo an premye. Lè sa a, lave, vide byen epi mete nan yon bòl. Ajoute yon gwo ti gout lwil oliv. Sezon tout bagay la ak fwote a. Si sa nesesè, ajoute yon ti kras plis nan pòmdetè yo apre sale.
- Lè tout bagay nan bòl la, voye pòmdetè yo byen. Se konsa ke epis santi bon yo jwenn tout kote. Lè sa a, yo distribye nan yon plat boulanjri, ki kwit nan fou a prechofe sou etajè mitan an nan 200 ° C pou apeprè 30 minit.
- Pandan tan sa a, piman yo koupe an bann sou 3 - 4 cm nan longè. Zonyon yo prentan yo libere nan twoub la ak po a deyò epi yo koupe an bag. Se vant vyann kochon an koupe mens. Kale zonyon an, koupe an mwatye epi koupe an mwatye bag. Melanje legim yo byen ak bekonn
- Kounye a mwatye èdtan an ta dwe leve oswa kèk minit plis. Pran plat la marmite ak pòmdetè yo soti nan fou a epi gaye melanj la nan legim ak bekonn respire sou li. Lè sa a, gaye fwomaj la respire sou li epi mete mwazi an nan fou a pou yon lòt bon demi èdtan nan 200 ° C.
- Pa gen limit nan tout bagay la. Se poutèt sa ou ka elaji tout imajinasyon ou gratis. Pou egzanp: ajoute yon ti kras plis lay koupe, menm jan ou ta ka ajoute dyondyon nan li.
- Ou ka jwenn Bacic Rub la nan liv kwit manje mwen an. Koulye a, mwen ka sèlman swete w anpil plezi nan kwit manje ak bon Apetit! Li gou tou gwo lè ou fè tout bagay la nan gri an oswa fimè.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 162kilokaloriIdrat kabòn: 1gPwoteyin: 8gGrès: 14g