contents
show
Engredyan
Pou pasta yo:
- 500 g Ditalini Rigati soti nan Barilla *)
- 1 ti kiyè Sèl
- 1 ti kuiyè Lwil
Pou sòs la:
- 500 g Vyann bèf
- 70 g Tomat pat (ti bwat)
- 250 ml Bouyon vyann (1 gwo kiyè enstantane)
- 0,5 ti kiyè Sèl
- 0,25 ti kiyè Pwav
- 1 ti kuiyè Fwote origan
- 1 gwo zongle sik
- 100 g Parmesan ki fèk griye
enstriksyon
- Kwit pasta yo nan dlo sale (1 ti kiyè) dapre enstriksyon ki sou pake a, vide epi jete lwil oliv (1 ti kuiyè) nan yon marmite cho pou li pa kole. Fry vyann mens (vyann bèf filange) trè tise byen, ajoute keratin tomat (70 g) ak stock vyann (250 ml) epi) pote nan bouyi a epi redwi. Sezon ak sèl (½ ti kiyè), pwav (¼ ti kiyè), sik (1 gwo zongle) ak origan (1 ti kiyè). Sèvi pasta a ak sòs ak parmesan ki fèk griye. Yon sòs salad ta ka ase ak li.
*) Tipp:
- Nenpòt lòt kalite pasta posib tou!
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 438kilokaloriIdrat kabòn: 0.9gPwoteyin: 21.7gGrès: 39.1g