John Myers
contents
show
Engredyan
- 1 kg Vyann bèf
- 1 Zonyon mwayen
- 1 tranch Pen
- 2 ti kiyè Moutad
- 1 Ze
- 2 ti kiyè origan
- 1 ti kiyè Paprika dous
- Sèl
- Pepper soti nan moulen an
- 6 tranch Kam bouyi
- 250 g Gouda fwomaj
Kwout pòmdetè
- 500 g Pòmdetè
- 1 Ze
- Sèl
- Nutmeg
enstriksyon
- Chofe fou a 200 ° C.
- Kale zonyon an ak koupe tise byen. Tranpe pen griye a epi peze l byen. Mase vyann bèf tè a ak kib zonyon yo, klòch pwav, ze, pen griye, moutad ak origan. Sezon ak sèl ak pwav kouray. Woule filange a sou papye boulanjri nan yon rektang (28 x 30 cm). Koupe po a nan fwomaj Gouda, koupe an 4 moso long. Top filange a ak janbon, Lè sa a, ak fwomaj Gouda. Kite yon kwen 2 cm gratis. Woule soti nan bò long la. Pliye nan pwent ouvè epi peze ansanm. Mete sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri oswa nan yon plat boulanjri kouvwi.
- Kale, lave ak apeprè griye pòmdetè yo epi melanje ak ze a. Sezon ak sèl ak yon ti noutmèg. Distribye melanj pòmdetè a respire sou roulo koupe a epi peze desann. Lè sa a, kwit nan fou a pou apeprè 50-60 minit. Kouvri si sa nesesè apre 40 minit.
- Pomdetè hash browns, krèm tounen ak yon sòs salad vèt gou anpil ak li.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 190kilokaloriIdrat kabòn: 5.4gPwoteyin: 15gGrès: 12.1g
