in

Pfannengericnt: Brase-fri legim ak diri ak vyann bèf tranche

5 soti nan 8 vote
Total tan 30 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 3 moun
Kalori 155 kilokalori

Engredyan
 

Chodyè diri legim

  • 2 ti kuiyè Peanut lwil oliv
  • 2 g Fresh jenjanm
  • 150 g Kalbas Butternut
  • 100 ml Bouyon legim
  • 250 g Tomat pye rezen
  • 100 ml Krèm
  • 250 g Zucchini fre
  • 3 ti kuiyè Sòs soya nwa
  • Pwav
  • Sèl sezonman
  • Paprika poud
  • Curry poud
  • 125 g Diri grenn long

Tranche vyann bèf

  • 300 g Vyann bèf schnitzel (ma) fre
  • 2 ti kuiyè Peanut lwil oliv
  • Pwav

enstriksyon
 

preparasyon pou

  • Mete lwil la ak yon ti pwav nan yon chodyè ... Pele jenjanm nan, koupe l tise byen epi ajoute li nan chodyè a ... Pele joumou an, peze 150 gram epi koupe an apeprè. 5 cm kib ... Lave tomat yo epi koupe wityèm. .. Lave zukèini a epi koupe an ti moso ... Koupe schnitzel vyann bèf la an bann mens

Kwit

  • Chofe chodyè a ak "Gwürzöl la" ak moso jenjanm marinated ... Mitone jenjanm yo ak moso joumou nan stock legim la pou apeprè 7 minit jiskaske likid la evapore ... Ajoute tomat yo, pote nan bouyi a epi retire po a ki lach. sou yon chalè ki ba. .. deglaze ak krèm epi ajoute moso zukèini ... pote nan bouyi a ak mitone dousman pou apeprè 10 minit ... sezon ak sòs soya, pwav, sèl èrbal, paprika ak Curry.
  • Pote dlo sale a bouyi ... kwit diri a pou environ. 6-7 minit jiskaske al dente ... etenn epi rale anba chodyè legim la
  • Dousman fri tranch vyann bèf yo nan yon chodyè ak lwil pistach ak pwav pou apeprè 5 minit epi pliye nan chodyè legim-diri a.

Sèvi

  • Divize chodyè legim ak diri sou plak

Nitrisyon

Sèvi: 100gKalori: 155kilokaloriIdrat kabòn: 8.8gPwoteyin: 6.1gGrès: 10.6g
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Soup zonyon Italyen - Cipollata

Gato: Blan Ris