in

Prunye – Fwomaj – Gato

5 soti nan 6 vote
Total tan 45 minit
Kou Dine
Cuisine Ewopeyen
Sèvi 4 moun

Engredyan
 

pou farin lan

  • 300 g Farin
  • 125 g Sik
  • 1 P Sik vaniy
  • 1 ti kiyè Poud boulanjri
  • 1 Ze
  • 1 Msp Kannèl
  • 150 g
  • 750 g Prunye
  • 50 g Sik
  • 40 g Lanmidon manje
  • 3 ti kuiyè dlo frèt

pou krèm nan

  • 2 Ze
  • 1 P Poud flan vaniy
  • 500 g Kark
  • 2 ti kuiyè Ji sitwon
  • 75 g Sik

enstriksyon
 

  • Fonn grès la pou farin lan.
  • Melanje engredyan sèk yo epi ajoute ze a.
  • Koulye a, tou dousman melanje nan grès likid la epi sèvi ak zen farin nan mixer men an pou fè crumbles.
  • Vide 3/4 nan farin lan nan yon chodyè springform 26 cm epi peze byen fèm.
  • Pou konpot la, melanje prunye yo ak sik la epi pote yo bouyi nan yon marmite sou chalè ki ba.
  • Si kantite likid la twò piti, tou senpleman ajoute kèk gwo kiyè dlo.
  • Melanje lanmidon an ak dlo a jiskaske lis epi ajoute nan prunye yo pandan y ap brase epi pote nan bouyi a ankò yon ti tan,
  • Pou krèm nan fwomaj, brase sik la ak ze yo jiskaske mous.
  • Brase nan poud pouding, kark ak ji sitwon.
  • Gaye konpot la refwadi sou farin lan epi ak anpil atansyon gaye melanj fwomaj la sou li.
  • Voye rès yo voye sou tèt.
  • Kwit nan yon fou prechofe nan 175 ° pou 45 - 50 minit.
  • Kite fre epi sèvi ak yon ti gout krèm!
Foto avatar

Ekri pa Jan Myers

Chef pwofesyonèl ki gen 25 ane eksperyans nan endistri nan nivo ki pi wo yo. Pwopriyetè restoran. Direktè bwason ki gen eksperyans nan kreye pwogram bwason ki rekonèt nasyonalman. Ekriven manje ki gen yon vwa diferan ak pwen de vi ki chita sou Chef.

Kite yon Reply

Adrès imèl ou pa pral dwe pibliye. Jaden obligatwa yo make *

To resèt sa a




Risotto pòm ak bekonn

Espiral eple ak sòs chou mens