Emma Miller
Pifò Menager toujou gen pòmdetè nan kwizin nan. Pòmdetè kraze, soup, bortch, zrazy, ak krèp se jis yon ti pati nan sa ki ka fè nan pòmdetè. Chak jaden ap grandi pwodwi sa a, e moun menm gen pwòp mem yo sou "tan pòmdetè" lè tout fanmi an rasanble ak rekòlte.
Sepandan, gen tou anpil istwa laterè ke pòmdetè ka ruine sante nou oswa vire kò nou nan yon sak grès. Glavred deside konnen ki benefis reyèl pwodwi sa a ak sa ki mal yo. Nou te aprann tou ki jan yo kwit pòmdetè pou yo pa gate figi ou.
Danje ki genyen nan pòmdetè
Pòmdetè yo ekstrèmman rich nan lanmidon. Konsomasyon souvan nan pwodui sa a ak nan gwo kantite ka mennen nan maladi metabolik. Lanmidon gen yon anpil nan glikoz, ki pral mennen nan pran twòp pwa.
Li pi bon tou pa manje pòmdetè ki gen kale vin vèt. Sa vle di ke li gen yon nivo ogmante nan solanine. Li ka gen yon efè danjere sou kò a akòz pwopriyete yo toksik nan sibstans sa a.
Benefis pòmdetè yo
Malgre bò negatif, pòmdetè gen yon konpozisyon inik ki gen yon efè benefik sou kò imen an. Syantis yo di ke konsomasyon regilye nan pòmdetè ka:
- amelyore metabolis,
- retire depase likid ak sèl nan kò a,
- soulaje kou a nan maladi ilsè gastric,
- pi ba nivo kolestewòl,
- ogmante nivo emoglobin.
Pòmdetè yo rich nan vitamin C ak B6. Yo genyen tou kwiv ak potasyòm. Tout bagay sa yo stimul aktivite nan sèvo, soulaje estrès, pwoteje po a kont laj tach, epi ede geri boul pi vit. Li se eleman tras sa yo ak vitamin ki ede kenbe fonksyone nòmal nan sèvo a, ak ren, ak prezève bote.
Sou ki fòm ou ka manje pòmdetè
Pòmdetè po yo se pi an sekirite e menm pi an sante nan mitan lòt metòd pou kwit manje. Li se nan po a ke sibstans ki itil yo jwenn: mayezyòm, potasyòm, ak lòt vitamin.
Sepandan, li nesesè pou kwit pòmdetè nan po yo byen. Yo ta dwe jèn, san defo sou sifas la, ak byen lave.
Kale a gen yon endèks glisemi ki ba, ki ede diminye nivo sik nan san nan prezans dyabèt tip II.
