contents
show
Engredyan
- 500 g Tete poul
- 2 gwo kiyè Lwil oliv
- 2 Branch Rosemary fre
- 2 Branch Fre origan
- 1 Pwen kouto Flak piman wouj
- 0,5 ti kiyè Nwa pwav soti nan moulen an
- 2 moso Dan lay koupe
- 200 g Fwomaj lèt mouton
- 15 moso Dat tomat
enstriksyon
- Retire grès ak tandon nan tete poul yo, koupe an tranch mens epi mete yo nan yon sache frizè.
- Melanje lwil oliv la ak mwatye nan remèd fèy fre ak koupe, ajoute lay la koupe, flak chili ak pwav epi vide marinad sa a sou vyann lan epi distribye li byen. Fèmen sak la epi kite vyann lan marinate pou apeprè 3 - 4 èdtan.
- Chofe yon chodyè kouvwi epi SAN ajoute grès - ki deja enkli nan marinde a - griye tranch vyann yo youn apre lòt sou tou de bò yo.
- Chofe tiyo a 200 degre.
- Konfizyon fwomaj mouton an, koupe tomat yo an mwatye, koupe "vèt la" epi brase tout bagay ansanm ak rès remèd fèy koupe yo ak yon gwo kiyè lwil oliv.
- Kouch vyann lan griye nan yon plat boulanjri epi kouvri ak melanj fwomaj la.
- Koulye a, kwit tout bagay la nan fou a prechofe pou apeprè 10-15 minit.
- Retire epi sèvi sou plak prechofe. Nou te kwit pòmdetè ak fri aspèj vèt ak li.
Nitrisyon
Sèvi: 100gKalori: 204kilokaloriIdrat kabòn: 0.8gPwoteyin: 19.8gGrès: 13.5g